Comment (re)devenir un pôle maraîcher d’importance, accueillir de nouveaux usages, de nouvelles fonctions ? En guise de synthèse du programme « Développer le maraîchage dans la métropole toulousaine : l’expérience de la plaine des Quinze Sols », ce document vous invite à découvrir les évolutions de la plaine des Quinze Sols aux portes de Toulouse. Réorganisation foncière, aménagements agro-paysagers, introduire la « Bio », préparer l’accueil de nouveaux maraîchers, retisser des circuits courts, autant de pistes pour rendre la plaine plus accueillante. Découvrez le panorama de ce qui est fait et de ce qui reste à faire. Ce projet a été proposé et piloté par Solagro en associant des intervenants de plusieurs disciplines.
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Solagro et l’Association négaWatt présentent ici une contribution commune. La place de la méthanisation dans le scénario négaWatt est très étroitement liée au scénario Afterres2050 réalisé par Solagro. La complémentarité des expertises de négaWatt et de Solagro dans les domaines de l’énergie et de l’agriculture, permet une approche systémique des enjeux, nourrie par des travaux de terrain et de recherche. La transition écologique, devenue impérative pour répondre aux multiples enjeux environnementaux que sont notamment le dérèglement climatique, l’effondrement de la biodiversité ou encore la pollution de l’air et des sols, nécessite de mobiliser d’innombrables leviers. Parmi eux, la méthanisation occupe une place significative. À la croisée des enjeux agricoles et énergétiques, elle permet de produire l’équivalent du gaz naturel d’origine fossile que nous consommons massivement aujourd’hui pour chauffer nos bâtiments, alimenter nos industries ou faire rouler certains véhicules. Ce gaz ainsi produit par méthanisation étant au départ issu de la biomasse, il est considéré comme étant d’origine renouvelable, et affiche un bilan gaz à effet de serre (GES) nettement plus positif que son homologue d’origine fossile. S’il dégage, lorsqu’il est brûlé, la même quantité de CO₂ que du gaz fossile, ce CO₂ provient de matières biodégradables qui par définition se seraient décomposées – dans un délai d’un mois environ – par une autre voie, si elles n’avaient pas été méthanisées. Face à l’enjeu climatique, la méthanisation est donc bel et bien une solution pertinente.
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Guide pédagogique visant à améliorer les pratiques des entreprises au-delà du cahier des charges bio. Pour ce projet, Solagro a accompagné le Syndicat des entreprises bio de l'agroalimentaire et imaginé 9 indicateurs pour favoriser la biodiversité à court et moyen termes (2023 et 2030).
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Ce rapport présente l’empreinte des régimes alimentaires selon les parts de protéines animales et végétales. Il met en relation l'impact de l'alimentation avec notamment l'utilisation des sols et les émissions de gaz à effet de serre. Ce rapport analyse six alimentations types : trois alimentations avec de la viande (30g par jour, 75g par jour ou 170g par jour), une alimentation pescetarienne (pas de viande blanche ou rouge), une végétarienne (ni viande ni poisson), et une végétalienne (alimentation uniquement végétale).
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Une transformation des systèmes alimentaires français et européen face aux enjeux sanitaires, environnementaux et sociaux est nécessaire. Toutefois, les mesures poli-tiques concrètes pour mettre en œuvre cette transition ne sont pas à la hauteur, son coût socio-économique étant le plus souvent jugé trop élevé. C’est dans ce contexte que l’Iddri a développé une ap-proche méthodologique novatrice, qui articule modélisation biophysique et socio-économique afin : d’ap-préhender les transformations structurelles en jeu dans la transition ; d’évaluer leurs impacts sur quatre enjeux : l’emploi et le revenu agricole, l’emploi agroalimentaire, l’alimentation et la biodiversité ; d’identifier les conditions politiques d’une transition juste.
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Basée sur les données de 12 166 participants de NutriNetSanté, cette étude montre qu’il est possible d’optimiser fortement la durabilité de nos régimes. Le scénario le plus disruptif se traduit par une baisse de 70% de la part des protéines animales dans les protéines totales tout en augmentant la part des fruits, des légumes et des produits à base de soja et des produits biologiques. Les émissions de GES baissent de 70% par rapport à la situation observée et l’occupation du sol de 78%. Et cela tout en améliorant les indicateurs nutritionnels. Cet article montre qu’il existe de grandes marges manœuvres pour améliorer notre alimentation. Seuls 142 régimes n’ont pu être optimisés.
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Le scénario Afterres2050, exercice de prospective portant sur le système alimentaire français - du champ à l’assiette - permet de poser, les bases physiques - limites et possibilités - du débat à ouvrir. Depuis la parution de la première version du scénario en 2011, le choix de la transparence a été fait. La nouvelle version présentée ici, enrichie et consolidée par les travaux menés avec les acteurs de plusieurs régions, n’y déroge pas. Toutes les hypothèses, les indicateurs, les arbitrages que nous avons posés sont argumentés, documentés pour que le grand mécano construit ne reste pas une boite noire et puisse être utilisé pour tester des hypothèses différentes. Le scénario est disponible en français et en version anglaise.
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This document describes the Afterres2050 scenario highlighted from different angles: food, cultivating, breeding animals, using biomass and farmlands, evaluating agronomical, environmental and socio-economic impacts.
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Cette plaquette présente de manière synthétique les principaux messages du scénario Afterres2050 dont l‘ objectif est d’explorer les futurs possibles pour une agriculture et une alimentation qui puisse satisfaire les besoins essentiels de tous.
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Solagro et ses partenaires européens ont publié un rapport pour présenter le projet LIFE Food and biodiversity ainsi que les principaux résultats, les propositions d'actions et les outils créés. Ce projet a été développé simultanément dans 4 pays européens (Espagne, France, Portugal et Allemagne) entre août 2016 et septembre 2020.
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Utiliser le moment de la crise sanitaire et économique et du plan de relance pour influencer la bonne allocation de ressources vers un secteur agricole clé (protéines végétales issues de légumineuses) constitue : - un enjeu clé pour l’environnement ; - un enjeu nutritionnel ; - un enjeu de réduction de dépendance en matières riche en protéines de la France (et de l’Europe) ; - un potentiel de création d’emplois dans le déploiement des filières de légumineuses.
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Dans quelle mesure la méthanisation peut-elle contribuer à accompagner les mutations de l’agriculture confrontée à des enjeux environnementaux et sociétaux inédits, au premier rang desquels le changement climatique et l’évolution des systèmes alimentaires ? Le programme Méthalae – « la méthanisation, levier de la transition agroécologique » a permis d’apporter de nombreux éclairages sur les impacts de cette technique sur les agrosystèmes, des points de vue agricole, agronomique, environnemental, social. Il a aussi contribué à éclairer la faisabilité des scénarios prospectifs de transition tels que AFTERRES2050.
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Conscient de l’importance des enjeux climatiques pour l’agriculture française et européenne, Solagro et ses partenaires ont oeuvré (2016-2020) pour une adaptation durable des exploitations agricoles de grandes cultures, élevage, cultures permanentes dans le cadre du projet LIFE AgriAdapt. Ce rapport final présente les résultats du projet et a été diffusé par l'ADEME.
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Solagro et ses partenaires européens ont publié un rapport pour présenter le projet LIFE AgriAdapt, ainsi que les principaux résultats et des propositions d'actions. Ce projet a été développé simultanément dans 4 pays européens (Allemagne, France, Estonie et Espagne) entre septembre 2016 et avril 2020.
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Basée sur les données de 28.340 participants de NutriNetSanté, cette étude a permis de montrer que les recommandations du nouveau Plan National Nutrition Santé (le quatrième) publiées en 2017 portaient un régime plus durable que les précédentes qui dataient de 2001. Rappelons les évolutions : 2 produits laitiers au lieu de 3, plus de consommation minimum de viande mais 2 consommations maximum (500g de viande rouge et 150 g de charcuterie par semaine, deux légumineuses par semaine et surtout consommer des produits végétaux non contaminés par les pesticides). Les personnes qui adhérent le plus à ces nouvelles recommandations ont un régime plus végétal et sont moins exposées à certains pesticides. Ce régime permet d’éviter des morts prématurées (36.000) et possède une meilleure empreinte environnementale (-40% de GES et d’occupation du sol). Mais son coût reste plus élevé (0,9€ par jour entre les 20% adhérents le plus versus les 20% adhérant le moins.
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Ce rapport du WWF auquel Solagro a contribué identifie les conditions de durabilité de la méthanisation agricole. L’objectif : s’assurer que le développement de la filière contribue efficacement à la transition vers un modèle de production agroécologique, pérenne sur le plan économique et aux performances environnementales améliorées.
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Ce manuel réalisé dans le cadre du projet Life AgriAdapt présente une démarche d’évaluation de la vulnérabilité des exploitations agricoles au changement climatique dans le but d’identifier des mesures d’adaptations durables. Son application sur un réseau de 120 fermes dans 4 pays européens est illustré au travers de 12 cas d’études de fermes en grandes cultures, élevages et viticulture.
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Le Réseau Action Climat et Solagro publient un cahier de recommandations concernant les politiques publiques alimentaires pour permettre à la France d'atteindre ses objectifs climat.
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Quelle est l’empreinte de notre alimentation sur l’environnement ? Quelles sont les conséquences sur notre santé ? Cette brochure propose des résultats inédits sur l’impact de notre alimentation sur l’agriculture, l’environnement et la santé.
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Cette synthèse reprend les éléments clés méthodologiques de notre guide "Le pré verger pour une agriculture durable" (édité en 2005 et épuisé), tout en mettant l'accent sur la présentation de récentes initiatives de valorisation (Atelier de transformation des fruits, labels, ...) particulièrement réussies.
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Quand l'arbre "productif" conjugue qualité des productions, singularité des paysages, et durabilité des systèmes agricoles.
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Hautains de vignes, pré-vergers, coudercs, joualles... : le portrait d’une vingtaine d’architectures végétales. Pour encourager les propriétaires à leur renouvellement, les agriculteurs à remettre sur les étals de vieilles variétés de pommes, noix, et châtaignes...
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L'arbre des champs est garant d’une biodiversité qui est loin de gêner la production agricole. A contrario, la disparition des éléments bocagers est source de déséquilibres : appauvrissement de la faune et de la flore sauvages, rupture des chaînes alimentaires, pullulations de ravageurs, pollinisation imparfaite des cultures.
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L'agro-foresterie au sens large est un recours pour développer une agriculture productive en équilibre avec nos ressources en eau.
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Pour les agriculteurs ou les amateurs qui veulent produire des fruits autrement : des conseils sur la gestion des arbres, la conduite du pâturage, la récolte, la transformation et la commercialisation des fruits. Présentation de cas concrets.
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Ce document, disponible uniquement en anglais, précise le périmètre retenu pour l’évaluation gaz à effet de serre de la ferme, les types de gaz à effet de serre pris en compte et les différentes sources d’émissions directes et indirectes estimées. Les méthodes de calcul (formules) sont détaillées pour chaque source d’émission de gaz à effet de serre, variation de stocks de carbone, ainsi que les règles d’allocation des impacts gaz à effet de serre entre les différents produits agricoles de la ferme. De la même manière, les facteurs d’émissions de chaque donnée de l’outil sont rassemblés au sein de tableau récapitulatif en précisant les sources bibliographiques.
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En 2006, l'ADEME a commandé à Solagro une analyse des différents Bilans Planete réalisés depuis la création de la méthode. Cette synthèse donne aux utilisateurs de PLANETE de nouveaux points de repères nécessaires à l’analyse et à l’interprétation des bilans des exploitations agricoles. Cette base de données n’a pas de représentativité statistique. Les résultats ne sont donc pas à généraliser à l’agriculture française.
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Ce document, disponible uniquement en anglais, est destiné aux utilisateurs du Carbon Calculator et présente les principes généraux d’utilisation de l’outil. Le guide permet à l’utilisateur de prendre connaissance de recommandations spécifiques pour chaque module, et selon une avancée progressive dans les différentes étapes du diagnostic, de la collecte des données à renseigner jusqu’aux résultats finaux prodigués par le Carbon Calculator. La lecture de ce guide permettra aux utilisateurs de faire une utilisation optimale de l’outil pour des résultats d’une plus grande robustesse.
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Dans ce livre publié aux éditions Rue de l’ECHIQUIER, Bruno LHOSTE dresse un état des lieux du gaspillage alimentaire en France, présente des initiatives pour réduire ce fléau et propose une réflexion pour faire évoluer en profondeur notre chaîne de production alimentaire, fondée sur trois principes : la proximité, la qualité et la solidarité.
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Cet article présente les fondements de la méthode Planete, co-créée par Solagro et un ensemble de partenaires, pour évaluer les consommations d'énergie de l'exploitation agricole.
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8 exploitations "Légumes" sont analysées. Les 8 exploitations sont présentées avec leur caractéristiques (taille, productions, consommations d’intrants…) et les résultats des diagnostics PLANETE qui ont été réalisés en terme de consommation d’énergie et de production de GES.
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372 exploitations « bovin viande » sont analysées. L’élevage bovin viande est le seul élevage présent sur l’exploitation. L’atelier viande est très souvent accompagné d’un atelier de cultures de vente (244 exploitations mixtes viandecultures et 128 exploitations viande spécialisées).
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15 exploitations arboriculture sont analysées. Le seul produit de ces exploitations est la vente de fruits. Il n’y a pas d’animaux sur l’exploitation ni de production et vente de céréales ou oléoprotéagineux. Les 15 exploitations sont présentées avec leur caractéristiques (taille, productions, consommations d’intrants…) et les résultats des diagnostics PLANETE qui ont été réalisés en terme de consommation d’énergie et de production de GES.
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72 exploitations "volailles de chair" sont analysées. Les volailles de chair sont les seuls animaux d’élevage présents dans ces exploitations. De nombreuses fois, des cultures de vente sont associées à l’élevage, pour la vente et/ou pour l’autoconsommation.
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60 exploitations « porcs » sont analysées. Les porcs sont les seuls animaux d’élevage présents dans ces exploitations. De nombreuses fois, des cultures de vente sont associées à l’élevage, pour la vente et/ou pour l’autoconsommation.
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67 exploitations "viticulture" sont analysées. La production de raisin (avec ou sans transformation en vin) est la seule présente sur l'exploitation.
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101 exploitations "Ovins et caprins lait" sont analysées. Les exploitations du groupe « Ovins et caprins lait » sont des exploitations qui vendent à la fois du lait de chèvre ou brebis et de la viande associée au cheptel. Les exploitations en mono atelier étant relativement peu représentées, les exploitations associant caprins et cultures de vente ou ovins et cultures de vente ont été ajoutées à l’échantillon.
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790 exploitations Bovins lait et cultures sont analysées.
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Un coup de coeur de Solagro pour cet ouvrage de nos partenaires belges, un coup de pouce à la diffusion. Les vergers et les arbres têtards sont des biotopes, avec une faune et une flore spécifiques. L’accent est mis ici sur l’intérêt ornithologique des prés-vergers, les plus répandus dans nos régions. Ce document développe également la problématique de la protection et de la restauration des vergers traditionnels et des alignements d’arbres têtards.
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Un poster synthétique qui présente le contexte et les enjeux du développement des chaufferies collectives urbaines.
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Ce livre est destiné à tous ceux qui souhaitent saisir les enjeux de l’énergie et en décrypter la complexité, se défaire des idées reçues et connaître les propositions aussi novatrices que de bon sens portées par l’Association négaWatt. Un mode d’emploi écrit avec pédagogie et clarté pour aider ceux qui, convaincus par la justesse de ces idées, veulent les mettre en pratique et mieux les faire connaître.
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Cette note synthétise les publications scientifiques les plus récentes concernant les interactions de notre alimentation avec le dérèglement climatique et la santé ainsi que quelques mesures ou expérimentations déjà mises en oeuvre. Cet état des connaissances, qui ne prétend pas à l’exhaustivité, a nourri la réflexion et les propositions du Réseau Action Climat et de Solagro en matière de politiques alimentaires (Politiques publiques : pour une alimentation bénéfique à la santé de tous et au climat – cahier de recommandations, septembre 2019).
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Synthèse des débats et des ateliers, sur les développements possibles des légumineuses à l'échelle des territoires.
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Ce rapport présente les aspects généraux du séchage solaire (impacts énergétiques et environnementaux, technologies, aspects économiques, filières d'applications) et des études de cas menées en Europe.
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La revue pollution atmosphérique a réalisé un dossier complet sur CLIMAGRI®. Cet outil créé par Solagro pour l'ADEME permet de construire des stratégies territoriales d'atténuation des émissions de polluants atmosphériques et de gaz à effet de serre d'origine agricole sur les territoires.
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Ce guide pratique s’adresse particulièrement aux responsables qualité et approvisionnement des entreprises responsables d’achats de produits alimentaires. Le guide fournit des éclairages sur les modalités de prise en compte de la biodiversité dans les référentiels et donne des orientations pour intégrer efficacement la biodiversité dans les politiques d’approvisionnement.
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Orienter les entreprises du secteur agroalimentaire vers des processus de production agricole plus respectueux de la biodiversité, par le biais des référentiels d'approvisionnement. Ces recommandations ont été publiées dans le cadre du programme européen LIFE Food and biodiversity.
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Pulse fiction est le nom donné à l'étude menée par le WWF et Solagro sur la question de la durabilité du système alimentaire et du rôle particulier que doivent jouer les légumineuses (pulse = légume sec en anglais) pour fournir une alimentation saine et bas carbone en France d’ici 2050. Cette étude explore pour la première fois les conséquences sur l’agriculture d’un régime alimentaire avec 40% de végétariens (dont 14% de vegans) et 60% de flexitariens.
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Cette brochure est issue du Projet CECAM (Contenu énergétique et carbone de l’alimentation des ménages), piloté par le Club Ingénierie Prospective Énergie et Environnement. L’entrée choisie est celle de la consommation alimentaire des ménages en France métropolitaine, différente des productions et transformations alimentaires du territoire national. Les résultats présentés considèrent les principales consommations d’énergie et émissions de gaz à effet de serre du régime alimentaire moyen de la population française, en tenant compte des consommations et émissions contenues dans les importations de produits intermédiaires ou finaux et en excluant la production française exportée. Solagro a été associé à cette étude pour ses compétences en matière de diagnostic énergétique et d'émissions de GES des systèmes agricoles et alimentaires, et pour son savoir-faire en matière de prospective.
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Cette étude vise à engager une réflexion sur la manière d'articuler concrètement prospective énergétique et prospective géographique, en proposant des pistes d'intégration de la brique « formes urbaines » dans les scénarios énergie-climat de l'ADEME. Une sélection d'une dizaine d'indicateurs de forme urbaine est proposée selon des critères d'impact énergie-carbone, selon leur capacité à être leviers de scénarisation d'aménagement urbain et selon leur simplicité de calcul et d'accès aux données géographiques.
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Ce rapport commandé par l'ADEME vise à améliorer la modélisation du secteur industriel en reliant les évolutions du système productif aux évolutions des autres secteurs (bâtiment, mobilité, agriculture, énergie…). Solagro et ses partenaires ont développé un outil de modélisation permettant de mettre en cohérence l’évolution des productions industrielles et les demandes futures (bâtiment, transport, alimentation…). Il évalue ainsi les niveaux de production industrielle au travers de la demande en matériaux produits par les 9 industries grandes consommatrices d'énergie que sont les industries de l'acier, l'aluminium, le clinker, le verre, le dichlore, l'ammoniac, l'éthylène, les papiers et cartons et le sucre.
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Sur la base des retours d'expériences capitalisés par les partenaires du projet européen 100 % RES communities, Solagro a coordonné la rédaction du guide "En route vers des territoires à énergie positive en Europe ". Tout ce qu'il faut savoir avant de définir une stratégie, construire un véritable plan d'action, faisable, réaliste. Des conseils et des exemples illustrent la diversité des actions, et des approches - collectives, territoriales, citoyennes - mises en oeuvre par des territoires désireux d'investir sur les économies d'énergies et les énergies renouvelables, au delà des différences (de contexte et d'ambitions politiques sur ces sujets).
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408 exploitations « bovin lait strict » sont analysées.Le seul atelier est la production laitière associée à la viande issue du cheptel laitier. Les céréales, lorsqu’elles sont présentes, sont systématiquement autoconsommées (absence de vente).
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Bienvenu dans l'univers des légumes secs : Un état des lieux de la production et de la consommation des légumes secs en France, et des potentiels d'émergence de nouvelles filières ... 5 fiches descriptives d'initiatives territoriales françaises, et 3 fiches d'initiatives à l'étranger Un rappel, sur la base des études les plus récentes des bénéficies agronomiques, climatiques, et pour la santé des légumineuses dans les assolements, et nos assiettes. des recommandations pour mettre en place des filières locales.
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Les appareils indépendants de chauffage domestique au bois ont vu leurs performances évoluer de façon significative ces dernières années : meilleurs rendements, moins d’émissions de polluants (CO, particules). Or, le parc des appareils existants est constitué de 50% d’appareils datant d’avant 2000 ou de foyers ouverts, qui sont polluants et énergivores. L’ADEME est donc en faveur du renouvellement de ce parc vétuste.... A travers une analyse bibliographique et une série d’entretiens d’acteurs, cette étude a permis de définir un référentiel chronologique des évolutions des installations de chauffage domestique au bois françaises d’un point de vue énergie et qualité de l’air. Des périodes de ruptures technologiques ont été retenues. Elles constituent une segmentation simplifiée issue de l’analyse croisée d’une segmentation technologique (appareil-fumisterie) et d’une segmentation élargie à l’appareil et son environnement (logement-usage-couplage d’énergie).

Ce poster présente les avantages des réseaux de chaleur pour l'amélioration de la performance énergétique de logements groupés.
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Ce poster présente l'expérience de la commune de Paulhac, en Haute-Garonne, dans la mise en place d'un réseau de chaleur bois.
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Ce poster synthétique résume les enjeux liés à l'exploitation du bois pour l'énergie.
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Cette étude est basée sur les résultats issus d'enquêtes ménages et des enquêtes fournisseurs couplés à une analyse bibliographique et à des entretiens de professionnels. Elle permet de connaitre le panorama du chauffage domestique au bois: chiffres clefs des utilisations et consommations, principaux usages et circuits d'approvisionnement.
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A methodological guidelines - Pragmatic, practical, they aim at providing basic advice and feedback from the ground on the development and implementation on joint energy action plans.
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271 exploitations « Grandes cultures strict » sont analysées. Les exploitations de grandes cultures retenues ici sont des exploitations dont les seules productions sont les céréales et oléo protéagineux (COP) avec des cultures industrielles pour certaines. Ces exploitations n’ont pas d’animaux ni d’autres productions végétales (vignes, légumes, fruits, etc.).
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Cette brochure produite dans le cadre d'un contrat pour le Centre commun de recherches de la Commission européenne présente les grands principes qui sous-tendent le concept de "système agricole à faible niveau d'intrant".
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Cette fiche vise à présenter globalement la base de données « refPLANETE2010 » : description des exploitations ayant effectué un bilan PLANETE selon la géographie, les productions de ces exploitations et leurs principales caractéristiques « dimensionnelles », ainsi que des premiers résultats globaux sur la consommation d’énergie et les émissions de GES.
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Rédigé dans le cadre d'un contrat pour la Région Midi-Pyrénées, ce guide vise à faciliter le "passage à l'acte" des porteurs de projets de méthanisation potentiels.
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Ce document, ici dans sa version anglaise, rassemble l’ensemble des résultats énergie et gaz à effet de serre (GES) du réseau de 120 fermes situées en Allemagne, Italie, Espagne et France, et suivies pendant 3 ans par les partenaires du programme AgriClimateChange. Le manuel présente de manière progressive : les principes généraux de l’outil d’évaluation ACCT, les résultats énergie-GES par systèmes de productions, les principales mesures pour réduire l’énergie et les GES sur les fermes. Enfin 9 études de cas spécifiques sont détaillées, correspondant à des systèmes de productions contrastés.
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Ce document rassemble l’ensemble des résultats énergie et gaz à effet de serre (GES) du réseau de 120 fermes situées en Allemagne, Italie, Espagne et France, et suivies pendant 3 ans par les partenaires du programme AgriClimateChange. Le manuel présente de manière progressive : les principes généraux de l’outil d’évaluation ACCT, les résultats énergie-GES par systèmes de productions, les principales mesures pour réduire l’énergie et les GES sur les fermes. Enfin 9 études de cas spécifiques sont détaillées, correspondant à des systèmes de productions contrastés.

Combien coûte la méthanisation agricole, quelles sont les conditions de la rentabilité ? Pour répondre à ces questions simples en apparence, il faut comprendre comment se construit le « modèle d’entreprise », c’est-à-dire décrire l’organisation de la méthanisation agricole, ses finalités et ses moyens, et la manière dont se créée la valeur ajoutée.
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Les utilisations énergétiques de la biomasse sont régulièrement présentées comme concurrentes d’autres usages, ce qui est exact mais réducteur. La notion de « hiérarchisation des usages », ou de cascading, découle du caractère destructif et irréversible de l’utilisation de la biomasse comme source d’énergie. Produire de l’énergie passe par la rupture des liaisons entre les éléments carbone et hydrogène contenus dans la biomasse. Il s’agit donc d’un usage final, qui doit logiquement intervenir après des usages premiers que sont les fonctions d’alimentation (pour les denrées agricoles) et de matériaux (pour le bois).

Les partenaires du programme AgriClimateChange ont rassemblé 10 actions significatives pour lutter contre le changement climatique à l’échelle de l’exploitation agricole en 3 grandes catégories : mesures agronomiques, de suivi d’élevage ou bien des mesures sur la sobriété énergétique et le développement des énergies renouvelables. Chaque mesure fait l’objet d’une description de son intérêt énergétique et climatique, indique les systèmes agricoles concernés, les coûts de mise en œuvre, les co-bénéfices environnementaux associés, les possibilités de mise en œuvre pour la PAC 2014-2020 et enfin la faisabilité technique pour les agriculteurs.
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Comment valoriser les digestats de méthanisation ? Evaluation technique, agronomique, économique et environnementale de la valorisation des digestats de méthanisation par (i) épandage direct ou (ii) séparation de phase puis séchage ou compostage des fractions solides et traitement biologique ou filtration membranaire des fractions liquides.
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Le bilan d'une année consacrée à imaginer, accompagner et promouvoir les transitions énergétique et agroécologique.

Cet article synthétise une étude réalisée dans le cadre d'une commande de l'INRA sur la possibilité de simplifier l'indicateur de fréquence de traitement afin d'en démocratiser l'usage.
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Cultiver des légumineuses (pois, féveroles, soja, lentilles, haricots…) présente à la fois des intérêts environnementaux (lutte contre le changement climatique) et sanitaires (au travers de la nutrition). Cette expertise fait le point sur les filières de légumineuses produites en France, dans le but d’identifier les initiatives territoriales de production-consommation de légumineuses pour notre alimentation, et analyse les freins à lever et les leviers à mobiliser pour en permettre le développement en France. Cette étude a été soutenue par l'ADEME et les ministères MAAF et MEDDE.
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L’objectif de ce guide est d’aider toute entreprise du secteur dans la réalisation de bilans des émissions de gaz à effet de serre (GES) de leur organisation. Il a été établi à partir de retours d’expériences, de nombreux échanges, et des dernières évolutions méthodologiques connues lors de ce projet. Il insiste en particulier sur la nécessité de réaliser cet exercice de quantification et de mise en œuvre des leviers de réduction des émissions dans le cadre d’une réflexion globale et d’une implication des différents acteurs de la filière, de la fabrication des intrants pour l’agriculture jusqu’à la distribution aux consommateurs. Cette réflexion doit s’inscrire dans une logique « gagnant - gagnant » sur le long terme pour l’ensemble des acteurs.
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Ces propositions ont été élaborées par l’association Solagro dans le cadre de la définition du Plan Climat 2003, à la demande de l’ADEME. Il s’agit de mesures destinées à lutter contre le changement climatique dans le domaine de l’agriculture. Elles ont été présentées au groupe Agriculture – Forêt – Produits dérivés piloté par la MIES (Mission Interministérielle Effet de Serre) du 22 Mai 2003.
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Le concept de « bioréacteur », qui repose sur les principes du confinement et du contrôle, pourrait représenter une alternative aux « centres de stockage »… à conditions d’en maîtriser les paramètres opératoires.
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Ce guide réalisé dans le cadre du programme Preludde 2000 - 2006 présente les nombreux avantages du séchage solaire de fourrage, une solution performante et économe.
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En Ile-de-France, en 2004, 15 % des ménages résidants hors des zones très urbanisées utilisaient du bois, essentiellement comme énergie d’appoint ou pour le plaisir d’une belle flambée dans la cheminée. Le nombre d’usagers à utiliser le bois comme énergie principale de chauffage augmentait également. Sur fond de hausse du prix du fioul, cette résistance, moins appuyée comparée à d’autres régions, est un précieux point d’appui pour la relance d’une filière bois-énergie domestique moderne et performante, à l’heure où la diversification de nos approvisionnements en énergie et la lutte contre le changement climatique sont des priorités de premier plan.
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En réponse à l’article “ Des experts dénoncent la pollution due aux chaufferies bois “ - paru dans Le Monde, daté du samedi 29 décembre 2007 - et aux divers commentaires qui suivirent sa parution, le CLER (avec Solagro et l’ITEBE)* et le CIBE** ont tenu à rappeler que la filière bois est engagée dans un cercle vertueux qui commence à porter ses fruits.
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L'Agence de l'Eau et l'ADEME ont confié à Solagro une étude afin d’inventorier les sites industriels du bassin Adour-Garonne ayant une étape de méthanisation dans leurs filières de dépollution. Les informations recueillies sur le terrain ont été complétées par des données collectées dans toute la France et bien au delà.
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Les digestats sont les produits de digestion anaérobie (méthanisation). Leur épandage sur sols agricoles présente un grand nombre d’avantages liés à la spécificité de la réaction de méthanisation (conditions anaérobies, milieu réducteur, température.). Cette étude explore la qualité agronomique de ces produits, qui s’évalue par des critères d’efficacité (caractéristiques physiques, biologiques des sols, effet fertilisants) et d’innocuité (E.T.M., composés organiques, agents microbiologiques).
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Cette publication a été co-éditée avec l’Agence de l’Eau Adour-Garonne afin de dresser un état des lieux et de l’art sur la digestion anaérobie des boues urbaines afin de fournir aux collectivités maîtres d’ouvrage confrontées au difficile problème de traitement de leurs boues une information leur permettant d’ouvrir plus largement le choix des filières qu’elles peuvent mettre en oeuvre dans un meilleur respect de l’environnement.
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La recherche documentaire présentée ici s’appuie sur plus de 300 articles traitant du devenir des micropolluants (germes pathogènes, métaux, micro-polluants organiques) au cours de la digestion anaérobie. Différents mécanismes biologiques et chimiques permettent l’élimination des composés organiques, tandis que certains Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques et les métaux lourds sont fixés dans la biomasse solide, atténuant les risques de contamination des eaux. La digestion thermophile est un procédé hygiénisant du point de vue des germes pathogènes, à la différence des procédés mésophiles. Ceux-ci offrent cependant une fiabilité importante par rapport aux procédés complémentaires ou concurrents, et leur emploi reste donc pertinent.
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Cet article de 2002 fait le point sur les différentes stratégies qui permettent d’assurer le retour au sol des matières organiques tout en maîtrisant les risques sur l’environnement et la santé.
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Ce guide pratique synthétique s'adresse aux personnes intéressées par des projets d'une puissance électrique inférieure à 500kWe.
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Afin de préciser les leviers d'action nécessaires pour atteindre l'objectif du Grenelle de l'Environnement de 30 % d'exploitations agricoles à faible dépendance énergétique en 2013, l'ADEME a commandé la réalisation d'une étude sur l'utilisation rationnelle de l'énergie dans les séchoirs agricoles à grains, graines et fourrages. Ce procédé est réalisé dans les exploitations agricoles et dans les organismes de collecte et de stockage des céréales ou fourrages. L'étude comporte deux parties qui ont été menées en parallèle : l'étude du séchage des grains et graines d'une part, conduite par Services Coop de France, Coop de France Métiers du grain, et ARVALIS-Institut du végétal, et l'étude du séchage des fourrages part, conduite par Solagro.
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Ce guide pratique s'adresse aux personnes intéressées par des projets d'une puissance électrique inférieure à 500kWe.
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La méthanisation « rurale » est en plein essor en France : 150 installations sont en fonctionnement et plusieurs centaines de projets sont à l’étude. Cette filière est porteuse de nombreux espoirs, tant pour le monde agricole que pour celui de l’énergie. Elle suscite également de nombreuses interrogations, parfois des oppositions. Comme toute technologie, elle doit trouver sa place dans son contexte, et il faudra apprendre à l’utiliser à bon escient. La question centrale est de savoir quelle agriculture l'on veut pour définir de quelle méthanisation l'on a besoin. Pour Solagro, la méthanisation n’est pas seulement un moyen de produire de l’énergie : elle est également un outil agronomique qu’il convient de savoir utiliser correctement pour en tirer tous les bénéfices potentiels.
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Ce poster édité en 2007 dans le cadre d'un contrat pour le Centre Commun de recherche de la Commission européenne rappelle les principaux bénéfices de la biodiversité.
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Haies, bandes enherbées, jachères, prairies extensives… sont des habitats semi-naturels essentiels pour l’environnement. Appelés « infrastructures agro-écologiques » (IAE), ces milieux sont une véritable source de vitalité pour une agriculture durable. Associées à des rotations longues et à des assolements diversifiés, les infrastructures agro-écologiques permettent de s’affranchir, en partie ou totalement, des pesticides.
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Ce poster, réalisé dans le cadre d'un contrat pour le Centre commun de recherche de la Commission européenne, présente de façon synthétique les principaux services rendus par la biodiversité.
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Ce poster synthétique, réalisé dans le cadre d'un contrat pour le Centre commun de recherche de la Commission européenne, présente quelques rappels concernant les infrastructures agro-écologiques.
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Ce poster, réalisé dans le cadre d'un contrat pour le Centre commun de recherche de la Commission européenne, présente la contribution des IAE à la lutte biologique.
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Publié en 2007, cet atlas présente un état des lieux des infrastructures agroécologiques (haies, bosquets, arbres épars, prairies permanentes, bandes enherbées...) dans la surface agricole utile française.
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Ce rapport a analysé 54 référentiels du secteur agro-alimentaire au regard de la biodiversité. 1250 critères ont été examinés sous l’angle de la transparence, de la vérifiabilité et de l’efficacité liée à la biodiversité. Pour chaque référentiel de l’étude, des propositions concrètes ont été faites sur la manière d’améliorer leurs critères et politiques.
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