Prospective climatique et socio-économique du système agricole et alimentaire : Ouest Aveyron Communauté
Solagro et Ecozept ont réalisé un accompagnement prospectif pour 2050 intitulé « les fermes de demain » sur le territoire de la Communauté de Communes Ouest Aveyron
Contexte
La Communauté́ de communes Ouest Aveyron dispose d’un Plan Alimentaire Territorial (PAT) qui a du mal à prendre de l’ampleur du fait de la faible mobilisation des partenaires locaux. L’objectif de cette mission est d’accompagner tous les acteurs locaux à définir une vision commune du territoire à 2050 en prenant en compte tous les enjeux (sociétaux, économiques, climatiques environnementaux et culturels). Le territoire dont l'agriculture est quasiment exclusivement tournée vers l'élevage de bovins viande, doit faire face aux difficultés de l'ensemble de la filière, notamment des éleveurs de moins en moins nombreux, des fermes qui s'agrandisent, des espaces qui s'enfrichent...
Objectifs
La mission consiste à :
- Partager une vision globale et systémique du territoire de Ouest Aveyron Communauté
- Définir une ambition commune en matière d’alimentation et d’agriculture durable
- Disposer de scénarios chiffrés et indicateurs d’impacts et agroclimatiques
- Compléter l’approche scientifique d’une mise en récit pour se projeter sur les perspectives socio-économiques des agriculteurs et des filières du territoire.
Déroulement
Phase 1 : Diagnostic
Le diagnostic sur la vulnérabilité et l’adaptation du territoire au changement climatique a été réalisé via de nombreux audits d’acteurs (10 agriculteurs·rices aux profils et productions variées, 10 acteurs des filières amont et aval), la bibliographie et l'analyse de données, notamment d'indicateurs agroclimatiques avec la plateforme climadiag-agriculture.fr
Phase 2 : Animation
Un groupe technique « prospective » a été constitué pour que ses membres suivent l’ensemble de la démarche. Des scénarios constrastés du territoire ont été élaborés (tendanciel - A : « déséquilibres et perte d’identité, B « résilience territoriale »). Des stress-tests des scénarios ont été opérés pour tester leur résilience et leur durabilité. Le groupe a abouti à la construction d’un scénario « SRS » : Scénario Raisonnable et Souhaité
Résultats
Le diagnostic du territoire détaillé permet de décrire les points de vulnérabilité et les pistes d’adaptation au changement climatique pour le territoire. Le scénario pour 2050, construit par les acteurs du territoire, dont les agriculteurs·rices, fixe un cap stratégique. Des ambitions chiffrées pour 2050 ont été établies en matière d’agriculture et d’alimentation mais surtout en nombre de fermes et d’outils territoriaux pour maintenir l’élevage local et développer de nouvelles filières (légumes et céréales).