Les digestats sont les produits de digestion anaérobie (méthanisation). Leur épandage sur sols agricoles présente un grand
nombre d’avantages liés à la spécificité de la réaction de méthanisation (conditions anaérobies, milieu réducteur, température.).
Cette étude explore la qualité agronomique de ces produits, qui s’évalue par des critères d’efficacité (caractéristiques physiques, biologiques des sols, effet fertilisants) et d’innocuité (E.T.M., composés organiques, agents microbiologiques).