Séminaire Bionutrinet, vers une alimentation bio et plus végétale bonne pour la santé et le climat : les présentations sont en ligne
Ce séminaire co-organisé par le Commissariat général au développement durable et Solagro a été l'occasion de présenter les résultats de l'étude Bionutrinet et de faire dialoguer les différents acteurs issus des collectivités, de l'agro-alimentaire, des interprofessions agricoles, des ONG sur les différentes voies d'action en faveur de la transition agricole et alimentaire.
Solagro a été impliqué dans le projet Bionutrinet pour évaluer l'impact environnemental des régimes alimentaires bio vs conventionnel selon 3 indicateurs: gaz à effet de serre, consommation d'énergie, occupation du sol (en m² de terre agricole).
Philippe Pointereau nous explique en 2 mn les impacts d'un régime bio sur l'environnement.
Quels sont les impacts d'un régime bio sur l'environnement ? Philippe Pointereau from Solagro on Vimeo.
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Les présentations du séminaire et la brochure