Quelles initiatives et quels acteurs·rices contribuent déjà aujourd'hui à faire évoluer nos environnements alimentaires ? Quelles pistes continuer à creuser pour faciliter la transition de notre alimentation vers des assiettes plus durables et plus végétales ?

Dans le cadre de son programme d'action 2023-2024, ALTAA vous propose un deuxième atelier en visio pour continuer d'explorer ensemble les réponses à ces questions. 

Ce rendez-vous sera l'occasion de prendre de la hauteur avec les premiers résultats du panorama des initiatives existantes auquel vous avez été nombreux·ses à participer ; de s'inspirer des retours d'expériences d'acteurs·rices engagés·ées sur les territoires ; mais aussi de vous dévoiler les projets et leviers d'actions qu'ALTAA continuera de creuser avec un collectif de porteurs·ses d'actions pilotes. 

Pour s'inspirer des retours d'expériences d'acteurs·rices engagés·es sur les territoires, nous aurons le plaisir d'entendre les témoignages de 3 intervenants : 

• Damien Rabourdin, directeur du Loubatas membre du Mouvement des Cuisines Nourricières, présentera la démarche d'accompagnement des cuisinants vers une transition alimentaire durable, savoureuse et joyeuse
• Théo Fleurence, Responsable d'antenne Lyon nous parlera des actions de Football Écologie France avec les clubs de foot en matière de sensibilisation à l'alimentation durable 
• Charlotte Boulay du CREPAQ présentera l'expérimentation d'une Sécurité Sociale de l'Alimentation étudiante à Bordeaux

Cet atelier fait suite à l'Atelier 1 du 11 janvier 2023 dont vous retrouverez les fiches-ressources ici.