Nos travaux
et productionsÉtude prospective sur la trajectoire agricole et alimentaire du Département du Gers
Solagro, Ecozept et Palanca ont accompagné le Département du Gers dans l'élaboration d'un scénario agricole et alimentaire collectif pour le territoire à l'horizon 2050.
Contexte
L'agriculture fait partie de l'identité du Gers avec 67% de surface agricole utile. Ouvert à l'expérimentation, le territoire se caractérise par la présence d'innovations (agroforesterie, évolution des modes de production, 1er département bio, etc) mais n'échappe pas aux grandes problématiques auxquelles est confrontée l'agriculture en France (difficultés économiques, érosion des sol, qualité de l'eau, etc). Au vu de l'ampleur des enjeux et du rôle fondamental de l'agriculture sur ce territoire, le Département du Gers souhaite s'engager sur cette thématique pour accompagner l'évolution du secteur.
Objectifs
L'objectif de la mission était de dessiner un scénario agricole et alimentaire pour un territoire résilient à l'horizon 2050, qui soit cohérent avec les enjeux alimentaires, environnementaux, sociétaux et économiques et qui représente l'expression collective d'un avenir souhaitable et réalisable.
Déroulement
La mission s'est déroulée en 3 phases :
- Phase 1 : Diagnostic de la dynamique agricole du territoire : dresser un portrait de l'agriculture du territoire et identifier les grands enjeux.
- Phase 2 : Prospectives pour une agriculture et une alimentation durables : construire un scénario pour le territoire.
- Phase 3 : Les moyens à mettre en œuvre : accompagner le Département dans la définition des modalités de soutien à la transition agricole et alimentaire.
Résultats
À l'issue de la mission, plusieurs enjeux stratégiques ont été identifiés :
- Les actions sans regret : agriculture biologique et agriculture de conservation, couverts végétaux, haies.
- Les filières à enjeux : filière bovin / lait, filière porc, palmipède gras avec des enjeux économiques et autour du maintien des effectifs.
- Les filières de demain : filières qualité, les légumineuses graines, l'utilisation de la biomasse énergie.
Plusieurs pistes d'actions avec des exemples ont ainsi été proposées pour accompagner le changement, notamment le Département de l'Ain qui a mené des actions pour soutenir les épiceries sociales et solidaires (enjeu social / solidarités / économie sociale et solidaire).
