Formation : une semaine en immersion sur les enjeux agricoles et alimentaires pour les étudiants de Paris Dauphine
Durant une semaine, Solagro a organisé un stage terrain destiné aux étudiant·e·s de l'université Paris Dauphine - PSL, leur offrant l'opportunité d'approfondir leur compréhension des enjeux de la transition alimentaire et agricole sur le terrain.
En master Développement Durable, ils·elles explorent quotidiennement les multiples enjeux liés aux questions climatiques ainsi qu'aux dimensions sociales et économiques de la transition. Cette semaine était pour eux·elles l’occasion de découvrir les enjeux via des cours et des présentations d'expert·e·s du domaine, mais aussi d'aller à la rencontre d'acteur·rice·s de terrain pour mieux comprendre et s'immerger dans la réalité des pratiques alimentaires et agricoles.
Retrouvez quelques photos de l'événement ainsi que le programme suivi avec implication par les étudiant·e·s de Paris Dauphine :
Jour 1 :
- Présentation du déroulé de la semaine
- Présentation des enjeux de transitions agricoles et alimentaires
- Découverte des activités agricoles et alimentaires du tiers-lieu La Glissade
Jour 2 :
- Présentation du Plan Alimentaire Territorial par le PETR Pays Comminges Pyrénées
- Présentation du programme "Mieux manger pour tous !"
- Atelier "À table ! La transition dans nos assiettes" par Solagro
- Visite d’une couveuse maraîchère et de l’espace test de Blajan
- Participation à la taille de plants de tomates ainsi qu'au désherbage et semis de salade
Jour 3 :
- Présentation de la ferme des Mawagits (AB) : maraîchage et arboriculture sur sol vivant en agriculture syntropique
- Paillage d’un verger syntropique avec 4 strates
- Présentation de la ferme Terre de liens des Arbolèts
- Plantation d’une haie de 350 m
Jour 4 :
- Intervention INRAE - Projet Cottera : recherche action avec les agriculteurs (sociologie, écologie et pratiques agricoles)
- Visite terrain avec présentation de la zone atelier, des couverts et du suivi régulation
- Visite du SCEA Montesquieu avec l’intervention du Conservatoire des Espaces Naturels sur l’approche biodiversité avec le projet européen LIFE Biodiv’Paysanne
Jour 5 :
Débrief de la semaine avec les étudiants, retours sur l’expérience et conseils pour renouveler cette journée.
Nous remerçions les intervenant·e·s, nos partenaires, l'université Paris Dauphine - PSL et la fondation Madeleine, ainsi que les agriculteur·rice·s qui nous ont ouverts les portes de leurs exploitatons.