Focus

Biodiversité et agroalimentaire : un guide pratique pour plus de biodiversité dans les référentiels de l'agroalimentaire

Ce guide s'adresse particulièrement aux responsables qualité et approvisionnement des entreprises du secteur alimentaire. Il fournit des éclairages sur les modalités de prise en compte de la biodiversité dans les référentiels et donne des orientations pour intégrer efficacement la biodiversité dans les politiques d'approvisionnement.

Ce guide est issu d'une étude de 54 référentiels régionaux, nationaux et internationaux du secteur agroalimentaire. Le rapport complet (disponible uniquement en anglais) montre qu'il y a des marges de manœuvre importantes pour améliorer les politiques et les critères relatifs à la biodiversité grâce à des démarches qualité exigeantes en matière d'approvisionnement.

Globalement, les systèmes alimentaires sont responsables de :

  • 60% de la perte de biodiversité terrestre mondiale,
  • Environ 24% des émissions globales de gaz à effet de serre,
  • 33% des sols dégradés,
  • L'épuisement de 61% des populations 'commerciales' de poissons

Ce guide a été publié dans le cadre du projet européen LIFE Food and Biodiversity dans lequel Solagro est impliqué depuis août 2016.

Une rencontre à destination des professionnels de l'agroalimentaire est organisée le 16 mars prochain, à Paris, pour présenter les « recommandations » concrètes issues du projet.